美的面包机制作面包和酸奶的方法
美的面包机制作面包方法:
1、先把酵母在温水里溶解,静置几分钟以后倒到面包机里;
2、然后在面包机里依次放入面粉,盐,鸡蛋,白糖;
3、将黄油拿出来提前室温软化,并按照说明书里的量放置;
4、将除黄油之外的所有材料放入,并使用程序9搅拌3个15分钟;
5、程序9经过3遍之后放入黄油,选择程序2继续和面,直到面团能拉出薄膜为止;
6、等面包机发出提示音时,添加其他的配料,选择面包机的发面程序,观察到面团发的满模即可。
美的面包机制作酸奶方法:
1、对玻璃杯进行消毒,把玻璃杯放锅内煮开;
2、将玻璃杯晾干;
3、在碗中倒入牛奶,加入白糖和菌粉;
4、充分搅拌均匀;
5、把玻璃杯放入面包机内,设置酸奶程序,约6个小时,喜欢口味酸点的可以延长些时间;
6、做好后放入冰箱冷藏即可。
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