麦仁怎么煮
食材:红枣,麦仁,水。
煮麦仁的方法如下:
1、将麦仁提前2至3小时用凉水浸泡;
2、红枣洗净切大块备用;
3、将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水;
4、用中火煮大约30分钟,煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火。煮好的麦仁粥,装碗即可食用。
麦仁主要属于大麦的产物,是粗粮的一种,可以使用一些东西有效去皮,颜色主要是白色里面带有的青色,需要长时间才可煮熟。从健康饮食的角度,麦仁属于一种比较滋补的食物。麦仁具有多方面的功效,不仅能够帮助肠道消化,里面含有的丰富营养和食物纤维还能有效提供身体内的能量,对于身体排毒也有一定的帮助。
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