怎么做婴儿肉松
经验1.51W
先把鸡脯肉洗干净,飞一下水,再给放上姜葱把肉炖的烂烂的(电压力锅不敢用所以用电饭锅炖了大概40多分钟,压力锅的话15分钟就够了)。趁热把肉捞出来用勺子挤压,把肉压成小块块用少许宝宝酱油把肉丝稍腌一下。平底锅倒少许橄榄油翻炒,炒个两三分钟关火把肉丝抖一下,大概重复个两三次就OK了,香香的肉松就出锅了。
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