秒懂百科网

位置:首页 > 经验 > 

可乐鸡翅怎么去腥味

经验6.98K

可乐鸡翅怎么去腥味

可以采取焯水方法,因为血水有较重的腥味,因此在做可乐鸡翅前应将鸡翅焯水,等血水出来后用水冲洗鸡翅,以去除腥味。在焯水时还可以适量加点料酒,去腥作用更好。

可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。

标签:鸡翅 腥味 可乐