酒席上对吃鱼有什么讲究哦
经验1.97W
酒席上吃鱼的讲究:
1、鱼头朝东,鱼肚朝北,按风俗习惯,鱼头朝东,即客人入座方向,代表对客人的祝福、尊敬;
2、主人不动鱼,其他人不可先动,主人第一筷,将鱼腮肉夹给最尊贵的客人,第二筷夹给自己;
3、酒席中,一个有地位的人,不吃鱼尾巴,留给下属吃;
4、高规格宴席中,鱼头不能吃,剩下鱼头代表年年有余;
5、鱼不能翻过来,上面的鱼肉吃完,下面的鱼肉用筷子抠出来吃;
6、鱼身上不能动的位置,鱼眼睛不能动,鱼头代表尊贵的客人。
标签:酒席
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