云和有什么好吃
1、云和雪梨。是云和县传统名果,至今已有560年的栽培历史,老品种云和雪梨闻名遐迩,早先云和雪梨主要销售市场是温州,被视为水果之王,以至温州、青田城内遍设梨行。
2、云和板栗,远近闻名,堪称板栗中的上品。山野板栗盛产于云和石塘镇库区沿岸。肥沃的土壤和适宜的气候,造就了云和山野板栗壳泽光亮、个大味甜的独特风味。
3、云和香菇。早在八百余年前,云和菇民以原始的砍花法开创了人工栽培香菇的历史。随着“段木纯菌种栽培技术”的问世,“云和香菇”以其独特的优势占据了国内外市场。
4、云和黑木耳。黑木耳是一种营养丰富、风味可口的菌类食品,有清肺益气、补血活血、镇气止痛等功效,并能治疗痔疮出血、崩漏、产后虚弱等症。
5、云和荸荠。云和荸荠产地优越,产品个头大,口感甜脆,质量上乘,深受各地消费者喜爱,荸荠产业已经发展成为云和县的特色优势产业,成为云和农民致富的新途径。
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