新鲜当归怎么吃放多少
当归的首要功效是补血,尤其是对因血虚引起的头昏、眼花、心慌、疲倦等病症。当归的一次用量一般是10克到15克。煮汤为最佳吃法。
当归乳鸽汤的制作方法:
1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。
2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖2小时。
3、用筷子刺几下,容易熟烂。提前切开更好。
4、小火炖20分钟,最后再放入枸杞,盐,鸡精调味即可。
归芪防风瘦肉汤的制作方法:
1、当归、防风、黄芪洗净。大枣洗净,去核。生姜洗净,拍烂。
2、猪瘦肉洗净,切块。
3、材料放进锅内,加入适量清水,用大火煮沸后。改用小火煮一小时三十分,下盐调味即可。
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