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怎样制作烧麦皮

经验2.96W

怎样制作烧麦皮

制作烧麦皮需要准备材料:面粉、水。共分为3个步骤,以下是详细操作:

操作/步骤

1、揉面

怎样制作烧麦皮 第2张

面粉揉成团,放置30分钟醒面。

2、揉成条

怎样制作烧麦皮 第3张

醒发好的面团揉成条,分成若干个小面剂子。

3、分面剂子

怎样制作烧麦皮 第4张

用把面剂子擀圆,分成多分。

4、压成薄片

怎样制作烧麦皮 第5张

将面皮压成薄片即可。

标签:烧麦