三枪鱼怎么做好吃
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三枪鱼可以做成红烧三枪鱼、清蒸三枪鱼、炸三枪鱼等美食。以下是红烧三枪鱼的做法,需要的食材有:三枪鱼8条、红辣椒适量、蒜瓣适量、生姜适量、葱适量、食用油适量、食盐适量、酱油适量、水适量。红烧三枪鱼的具体操作步骤如下:
操作/步骤
1、处理食材
鱼洗净,沥干备用。
2、切配菜
辣椒切块,姜切片,葱切段。
3、煎鱼
热锅烧油,放入三枪鱼,煎至金黄。
4、加配菜
放入葱、姜、蒜、食盐、酱油、红辣椒翻炒。
5、煮制
加水焖煮即可。
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