聊城特产有哪些土特产
聊城特产有:魏氏熏鸡、济美酱菜、清平空心面、高集豆腐皮、燕店烧鸽等。
1、魏氏熏鸡
魏氏熏鸡选用优质的活鸡,然后再配以丁香、八角、桂皮等药物,经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的熏鸡外型美观,肉质细嫩,美味无比,回味悠长。
2、济美酱菜
济美酱菜选用优质的黄瓜、酱油、白酒等为主要原料,经过传统的腌制工艺制作而成,这样制作出来的酱菜色鲜味美,集甜、咸、脆、爽口于一体,吃起来十分美味。
3、清平空心面
清平空心面是山东聊城的特产之一,有着非常悠久的历史,起源于宋朝年间,在明清时期被列为宫廷贡品。
4、高集豆腐皮
高集豆腐皮色泽非常鲜亮,皮薄,吃起来口感非常筋道,清香爽口,深受广大消费者的喜爱。
5、燕店烧鸽
燕店烧鸽主要选用本地无添加的优质乳鸽为主要原料,利用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的烧鸽吃起来油而不腻,香脆无比,老少皆宜。
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