南部县人油稀饭怎么做

1、准备大米100克，茶叶10克，猪油10克；

2、将大米放置锅中，开小火翻炒，防止大米糊；

3、大米炒至咖啡色即可盛出，在将茶叶放置锅中，炒到茶叶舒展，有茶香，把茶叶盛出;

4、锅里放少许猪油，猪油融化之后，把茶叶和米倒进锅中翻炒；

5、然后加入适量水，开火煮至粘稠，用锅铲将大米碾碎；

6、边碾边搅，变成糊状即可。