花肠怎么洗

用一根筷子顶住花肠一个口边的肠壁上，拿住肠子对着筷子往下套，直到筷子那一端露出来，抓住筷子那一端只管往外拉，继续用酸醋和生粉来清洗即可。

花肠是母猪的生殖器官，有的地方叫生肠，是母猪的卵巢和输卵管。一些养猪的农民，为了防止母猪生育，会在仔猪时阉割摘除卵巢。母猪因此不能发育正常的生殖器官，也就成了花肠了。