卤鸡蛋的做法及配料
经验2.82W
1、食材:土鸡蛋五个,八角桂皮十三香各适量,酱油红糖各适量。
2、把买回来的鸡蛋洗一下,放在小碟子里面备用。
3、放在锅里面先煮熟,一般煮十五分钟后,再用余温煮一下。
4、准备好卤料,本来放些香叶味道更好,可是家里没有了。不过放了这么多调料也很有味道啦。十三香,只要用少量,红糖全放了,一小包,生姜大蒜也全放,八角和桂皮要洗一下。
5、把煮熟的鸡蛋拿出来放在冷水里泡五分钟。
6、再拿出来剥掉鸡蛋的壳。因为放在冷水中泡过了,很好剥呢,宝宝也剥了一个,而且当场吃了我一个。
7、再把所有调料倒进锅里面,倒多一点酱油,再加少少的清水。把剥好的鸡蛋也放进去,小火煲二十分钟。再一直泡到中午,那就很入味啦。
8、然后到宝宝放学了倒出来,哇,好香好香的鸡蛋哦。
标签:卤鸡
-
62斤是多少千克
62斤是31千克。斤是中国传统的重量单位,它的换算比较简单,1斤等于0.5千克。因此,如果想要将斤转换成千克,只需要将斤数乘以0.5即可。市制一斤为十两(旧制一斤为十六两),两斤等于一公斤。...
-
失魂落魄打一生肖
失魂落魄指的是生肖鼠。十二生肖中的老鼠,因为要偷取食物,经常被人追打,导致它们终日心神不定,生怕被人捉到,而失魂落魄形容惊恐不安或心烦意乱、精神恍惚的样子,符合老鼠被追打的语境,所以失魂落魄指的是鼠。...
-
急如风火打一正确生肖
急如风火打一正确生肖是马,因为马儿跑得快,跟急如风火相对应。属马人的性格乐观热情、办事效率高,而且脑筋转得特别快,是一个十分受领导喜爱的人。属马的人脾气都比较火爆,甚至脾气上来的时候就会失去理智,有时候还会有些暴力倾向。...
-
土工布多少钱一平
视情况而定,土工布的价格因规格、材质、用途等因素而异。一般来说,土工布的价格在每平方米几元到几十元不等。其中,规格是影响价格的重要因素之一。不同规格的土工布具有不同的物理和化学性能,因此价格也会有所不同。...