螃蟹和橘子能一起吃吗能一起吃吗
经验2.02W
橘子和螃蟹是不宜一同食用的。因为螃蟹中含有较多的蛋白质等营养成分,而橘子中含有较多的酸性物质,这些物质会相互作用,导致营养成分发生沉淀,这不仅会导致两种食物的营养价值降低,而且还可能会引起肠胃不适。
从营养学的角度来讲,螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。同时胆固醇含量较高。微量元素也很丰富,比如说:钙、磷、钾、钠、镁、硒等。橘子中含有丰富的维生素C,两者对人体都是有好处的。但是不建议搭配食用。
螃蟹还不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。
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