水果店切好的西瓜可以放多久
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水果店切好的西瓜可以放约4个小时。西瓜中含有丰富的水分和糖类物质,在一定温度条件下极易滋生细菌而发生变质,如果没有吃完的西瓜可以置于冰箱保存。
冰箱中的食物较为混杂,而且里面也含有很多的细菌,若是将切好的西瓜直接置于冰箱,不仅容易造成细菌污染,还可能会与其他的食物发生串味,影响西瓜的口感,因此一般建议将西瓜置于冰箱保存时,需要在切面包上一层保鲜膜。
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