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日本豆腐卧鸡蛋怎么做

经验2.81W

日本豆腐卧鸡蛋怎么做

主料:鸡蛋6个、内酯豆腐2盒

调料:食盐适量、葱5g、调和油适量

具体做法如下:

把豆腐从盒里取出切片,并放入盘中;在盘子里打入6个鸡蛋,并在盘中撒入适量盐;把盘子放入蒸锅中;约蒸十分钟,待鸡蛋成熟后关火从锅中取出;在盘中倒入适量美极鲜味汁,并加适量海鲜酱油,撒上葱花;把干辣椒丝放油里炒香,浇在葱花上即可。
标签:豆腐 鸡蛋 日本