怎样在家做雪糕
经验1.55W
1、红豆提前一夜泡水,倒入红豆,大火煮开转中火煮20分钟,装半碗水倒入淀粉,调成水淀粉备用。
2、20分钟后红豆煮到开花,倒入牛奶,撒入白糖,撒少许盐,挤进适量炼乳,中火煮开,倒进水淀粉。
3、再次煮开后转小火,过程中需用汤勺不停搅动,直至浓稠关火放凉,放凉后倒进模具,盖上盖子。
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