柠檬蜜西米露的做法
经验1.53W
1、需要原材料:芒果、血柚、小西米、椰奶、淡奶、费城芝士、冰糖和适量的水;
2、将血柚剥开,费城芝士室温软化;
3、将芒果切粒,搅打芒果至芒果泥备用;
4、再放入小西米, 煮10 分钟;
5、最后熄火,焖20分钟至完全透明;
6、将芒果泥与淡奶和芝士搅匀,至无颗粒状;
7、再将滚水中加入冰糖煮溶,加入椰奶煮滚,熄火,放置冷却;
8、最后将芒果粒,西柚肉,芒果奶浆及小西米加入糖水中拌匀即可。
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