霹雳果的作用与功效
1、改善记忆力、调节血脂、延缓肌体衰老并美容养颜。霹雳果(Pilinuts)产自菲律宾比科尔半岛,是一种高级坚果。霹雳果外壳有点像橄榄壳,用焦糖或白脱炒制的果仁,又脆又香又甜,口感要远好于比较常见的的杏仁、腰果。
2、霹雳果果树是菲律宾最重要的坚果果树之一。其地理分布仍然限于距离起源地中心较近的地区。因此,加工生产霹雳果的工厂也局限于菲律宾的有限区域。菲律宾至少有四个品种的霹雳果,而CanariumOvatum是最重要的一个品种。菲律宾是世界上唯一一个商业生产霹雳果的国家,在外国霹雳果加工市场上有着垄断地位。很多霹雳果供应商或生产商来自比科尔的吕宋岛南部地区。但菲律宾其他地区也开发了很多商业霹雳果农田。如今我国的华东、中南、西南等地也有分布。
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