辣椒的种类有哪些
经验1.06W
樱桃类辣椒。叶中等大小,圆形、卵圆或椭圆形,果小如樱桃,圆形或扁圆形,红、黄或微紫色,辣味甚强,制干辣椒或供观赏;圆锥椒类。植株矮,果实为圆锥形或圆筒形,多向上生长,味辣。如仓平的鸡心椒等;簇生椒类。叶狭长,果实簇生,向上生长,果色深红,果肉薄,辣味甚强,油分高,多作干辣椒栽培,晚熟,耐热,抗病毒力强。如贵州七星椒等;长椒类。株型矮小至高大,分枝性强,叶片较小或中等,果实一般下垂,为长角形,先端尖,微弯曲,似牛角、羊角、线形。如长沙牛角椒等;甜柿椒类。分枝性较弱,叶片和果实均较大;尖椒类。叶中小,跟指天椒类似,比之稍微大点。枝叶茂盛。不过不耐水,肉厚,辣味较轻。如广西钦州尖椒。
标签:辣椒
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