盘锦有什么好吃的东西
盘锦好吃的特色东西有芦苇烧文蛤、干煎河刀鱼、碱蓬菜团子、芦花蒸河蟹和苇叶包鸡翅等。
1、芦苇烧文蛤:文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,唐代时曾为皇宫海珍贡品。 盘锦文蛤,被称为天下第一鲜,且已家喻户晓。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。
2、干煎河刀鱼:盘锦的一道美食,河刀鱼,又名凤尾鱼、烤子鱼、黄齐、刀国、毛鲚、子鲚、刀鞘、海刀鱼等。盘锦作为河刀鱼畅游的家园之一,在吃法上自然别有风味,颜色金黄,口感干香。
3、碱蓬菜团子:独特的农家风味,碱蓬土名又称 盐荒菜和荒碱菜,一般生长在盐碱地上,入口味道有些苦楚的。它每年春季生根发芽,夏季长的青翠,秋季则由绿色变为红色。
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