油淋鲜虾的做法有哪些
经验2.8W
具体做法如下:
食材:虾500g、油适量、蒸鱼豉油适量、葱适量、姜丝适量、香菜适量。
步骤:
1、虾用清水反复清洗干净。
2、将水烧开,将虾倒入。
3、煮几分钟,虾变红弯曲后捞出控水。
4、将焯好的虾摆盘。
5、起锅热油,油烧至有烟冒出关火。
6、将油倒在虾上面。
7、再倒入蒸鱼豉油。
8、放上葱,姜丝,香菜即可。
注:将虾剪去虾头并去壳后,味道更美味。
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