螺肉干怎么做好吃
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材料:螺肉干200克、油少量、姜少量、蒜少量、剁椒少量、葱花少量、鸡精适量。
做法:
1、提前将螺肉干取出,用水冲洗,然后待用;
2、将田螺肉干倒入锅内再次炒干,盛出待用;
3、锅里放油再放田螺肉干爆香,加入适量姜、蒜、剁椒一起翻炒;
4、翻炒至螺肉干颜色变得焦黄,放入适量葱花、鸡精、盐即可出锅。
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