橄榄怎么吃

橄榄可以做青橄榄猪肺汤、青橄榄瘦肉汤、腌制姜咸橄榄，以青橄榄瘦肉汤为例，共分为2个步骤，以下是青橄榄瘦肉汤的详细操作：

操作/步骤

1、炖菜

橄榄洗净切好，放在炖盅中，加入肉块、纯净水，炖2.5-3小时。

2、出锅

出锅前加入适量盐即可。