香菜的吃法有哪些

香菜能做香菜牛肉、香菜肉丝、香菜丸子等。共分为3个步骤。以下是做香菜肉丝详细操作：

操作/步骤

1、腌制5分钟

肉丝加入老抽、淀粉、料酒，搅拌均匀，腌制5分钟。

2、炒肉

肉丝倒入锅中炒熟。

3、放入香菜

放入香菜，翻炒变软即可。