猪身上哪些部位要少吃或者不吃
猪肉是我们最常吃的副食,但是你知道吗?这些部位要少吃,因为吃了会对人体有害!
猪脖子肉是淋巴结集中的部位。大家都知道淋巴结是动物体内过滤病原体的器官,吃了导致人体免疫力下降。
如果住在宰杀的时候淋巴结中的病菌、病毒不能及时清除,烹饪的时候也很难彻底清除,所以没经过正确处理的猪脖子肉就不要吃。
小腰子不要吃,代价可能知道熘腰花这道菜,但是这里所说的小腰子和猪腰子是不一样的,不是一个部位。是住的肾上腺。
吃小腰子会导致头晕、眼花等症状。严重者甚至出现血压升高、头昏乏力。所以大家注意,小腰子一定不能吃。
猪肺要少吃或者不吃,很多人喜欢吃猪肺炒酸菜。这道菜确实味道不错,放上点辣椒味道更好,但是猪肺这个部位不干净。
肺是气体交换场所,会积累灰尘、滋生细菌、病毒,很难清理干净。即使爱吃,也要少吃为妙。
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