腌豇豆怎么腌

腌豇豆需要准备材料：盐、豇豆、姜、辣椒、蒜。共分为3个步骤。以下是腌豇豆详细操作：

操作/步骤

1、处理豇豆晒干水分

豇豆去掉头尾，晒干水分。

2、放入食材煮10分钟

锅中加入盐、冰糖、蒜、姜片、水、豇豆，烧开煮10分钟。

3、放入容器密封25天

煮好的豇豆放入容器中，密封25天即可。