霍山黄芽怎么泡
霍山黄芽冲泡方法是:
1、备器:冲泡霍山黄芽宜用透明的玻璃杯,以便更好的欣赏茶叶在水中上下翻飞,翩翩起舞的仙姿。
2、择水:冲泡霍山黄芽的水温宜在80度左右。
3、温杯洁具:用热水烫洗玻璃杯,以提升杯温,利于更好的激发茶香。
4、投茶:冲泡霍山黄芽茶叶与水的比例大概是1:50,因此一个1000毫升的玻璃杯中应投入约2克的霍山黄芽。
5、侵润茶:采用回旋注水法,向玻璃杯中注入1/5的热水,然后用手摇动玻璃杯,以侵润茶叶,便于茶叶内含物质的析出。
6、冲泡:采用高冲水的方式冲泡霍山黄芽,使霍山黄芽在水的冲激下上下翻滚促使茶叶中的有效成分迅速析出。
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