热和菜怎么做
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热和菜做法:
1、把五花肉切小片,蒜切片,干粉条用热水烫软,白菜菠菜切好备用。
2、锅内放入油烧热先放五花肉片炒熟。
3、放葱姜爆出香味,放白菜炒成五成熟,放菠菜粉条稍一煸炒。
4、放入蒜片,醋,盐,味精等再煸炒。此菜微酸,有大蒜味但不辣。咸淡根据各人口味调整。
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