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明目鱼如何煲汤

经验1.84W

明目鱼如何煲汤

1、准备食材:明目鱼3条,香菇6只,瘦肉1斤,瑶柱8粒,盐适量,清水1升;

2、明目鱼、瑶柱洗净用清水浸软;香菇洗净用清水浸软后切丝;

3、瘦肉洗净后切件焯水;

4、将明目鱼、瑶柱、香菇丝、瘦肉放入电砂煲中加入1升水煲2小时;

5、加入适量盐调味即可。

标签:煲汤 明目