大叶子茶叶有哪些
大叶子茶叶中普洱茶是大叶茶中的典型代表,主要品种有普洱散茶、普洱沱茶、普洱砖茶、七子饼茶等。铁观音、乌龙茶都属于大叶茶。龙井,碧螺春等都属于小叶茶。
好处:1、补充营养。大叶茶里有很多种营养物质,嘌呤碱、茶多酚、可可碱、氨基酸还有维生素,但是有很多是不溶于水的,所以把茶叶吃了对身体会有很多好处。但是一般都是吃嫩茶叶,很少吃老茶叶。
2、维持血液的正常酸碱平衡。大茶叶含咖啡碱、可可碱、茶碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收、氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中与血液中的酸性代谢产物。
3、利尿、心肌兴奋、血管舒张。大叶茶中具有嘌呤碱,是构成人体核苷酸五种碱基的其中之一,嘌呤分为鸟嘌呤与腺嘌呤。茶叶中的嘌呤碱能使血管平滑肌松弛,增大血管有效直径,增强心血管壁的弹性和促进血液循环。嘌呤碱有明显利尿以及刺激胃液分泌的作用。
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