怎样做薯片好吃

做薯片需要准备材料：土豆5个、盐适量。共分为3个步骤，以下是做薯片的详细操作：

操作/步骤

1、土豆切薄片

土豆切薄片，冷水洗净淀粉。

2、沸腾

锅中水沸腾下入土豆片，直到沸腾捞出土豆片，放入凉水中后捞出。

3、炸至变色

油温八成热土豆放入锅中，小火炸后调大火，炸至微微变色即可。