青瓜可以生吃吗

青瓜可以生吃。青瓜又称黄瓜，黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。青瓜含有丰富的维他命C、氨基酸及黏多醣体，具备镇静、舒缓、收敛毛孔、补湿及美白功效，吃起来香甜可口、健康卫生。青瓜还具有滋润、美容，安全、可靠的作用。可生吃又可熟吃。