苦丁茶是茶叶做的吗
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苦丁茶不是茶叶做的,是由冬青科冬青属的大叶冬青的嫩芽制作而成的,中国古书多称之为“皋卢茶”,苦丁茶虽然叫“茶”,但它和山茶科的茶并没有任何关系。
茶叶,指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。
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