五谷杂粮有哪些食物
五谷杂粮是养生的最佳食物,所以在生活当中我们都建议多吃一些五谷杂粮,但实际上很多人都不了解到底哪些食物属于五谷杂粮,其实有很多类型,像玉米,小米,红豆,紫米等都属于五谷杂粮。
1、谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。
2、杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。
3、块茎类:红薯、山药、马铃薯等。由于加工简单,粗粮的口感有些粗糙,但也正因为此,粗粮中保存了许多细粮中没有和含量较少的精品成分。
4、植物纤维成分功能:改善肤色暗沉与粗糙;活化血管,预防心血管疾病
食物中若缺少植物纤维,残渣减少,容易导致便秘发生,而伴随出现的就是代谢功能紊乱、肤色暗沉、口气、暗疮等问题。植物纤维可以促进肠蠕动,使人体排便顺畅,加强代谢功能,进而使肌肤变得更有光泽。
植物纤维还广泛存在于新鲜蔬菜(如芹菜、油菜、卷心菜、黄瓜、白菜、萝卜等)和瓜果(香蕉、苹果、橘子、葡萄等)之中。
5、多吃粗粮可以刺激排便,减少毒素对人体的侵害。
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