蒜毫炒鱿鱼的做法
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主料:蒜毫、鱿鱼
辅料:葱、姜、盐、老抽、醋、糖、面酱
步骤:
1、将鱿鱼去皮洗净。
2、在锅中放油,葱姜爆香。
3、将蒜毫放入锅中。
4、放入鱿鱼,快速翻炒。
5、放醋、盐、老抽和糖。
6、快出锅时放少许面酱,再翻炒两下完成。
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