鸡蛋仔怎么做到外脆里软
材料:低筋面粉100克、玉米淀粉30克、鸡蛋2个、牛奶100克、细砂糖50克、食用油30克。
步骤:
1、将蛋黄蛋白分开,蛋白装入无油无水容器中备用。将蛋黄加入10克细砂糖搅拌均匀。
2、加入100克牛奶和30克食用油,搅拌均匀。
3、加入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
4、混合好后的面糊备用。
5、将40克细砂糖分3次加入蛋白,打发蛋白到直立尖角状态。
6、将打发好的蛋白分2次加入到第4步的面糊中,用左右搅拌的方式搅拌均匀,即是最终的面糊。
7、将面糊静置15分钟。
8、鸡蛋仔机器预热后,倒入面糊,由于烤的时候溢出,所以倒入9分满即可。倒完之后盖上盖子,立即翻转过来。
9、约3到5分钟,烤到颜色金黄,没有水气冒出来即可出炉。刚出炉时稍软,用风扇吹一分钟即成香脆的鸡蛋仔。
-
品牌简介 怎么写
品牌状况主要品牌品目录(分类、名称、规格、型号、价格等);品牌特性;正在开发,待开发产品简介;研发计划及时间表;知识产权策略;技术描述及技术。品牌是一种用于营销的策略(2001年)PicktonandBroderic形容区分产品、公司和品牌策略并建立消费者对经济价值和品牌所有者。品...
-
三十里西流过什么
三十里西流过簰(pái)洲,万里长江向东流,但到了湖北省嘉鱼鱼县境内,突然拐了一道大弯,形成了葫芦形江流的半岛地势。至此,长江就形成了一段环形套似的走向,故有万里长江向东流,三十里西流过簰洲一说。长江,属太平洋水系,是中国第一大河,长江干流自西而东横贯中国中部...
-
光伏打桩机多少钱一台
光伏打桩机17000-80000元一台,光伏打桩机是一款专门用于太阳能光伏电站建设的设备。它的主要功能是将钢筋桩或混凝土桩深度打入地下,以固定太阳能电池板和支架。在光伏发电站的建设过程中,光伏打桩机是非常必要的一种设备,它可以大大提高光伏发电站的建设效率。...
-
烽火连天打一生肖
烽火连天打一生肖是马,烽火连天是古代战争的信号,中国古代的战争肯定是少不了战马,因此烽火连天打一生肖是马。烽火连天的意思是战火遍及各地。出自《蔡中郎集外纪上汉书十志疏》。...