黄花菜能不能和金针菇一起吃
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黄花菜可以和金针菇一起吃,二者一同食用,营养丰富。
黄花菜炒金针菇的做法:
材料:100克黄花菜,150克金针菇。
配料:适量洋葱,适量葱花,适量盐,适量香油,适量食用油。
步骤:
黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,去杂质洗挣并挤干水分备用;将金针菇和黄花菜入沸水烫4分钟,捞出;洋葱切丝备用;炒锅放油,放入洋葱炝锅;放入金针菇和黄花菜翻炒3分钟,放入盐,香油调味即可。-
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