为什么减肥的时候不能吃米饭
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米饭属于精制碳水化合物,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收,具有高热量和高GI,不适合在减肥期间食用。
吃米饭会摄入大量的热量,摄入的热量在没有完全消耗掉的情况下,多余的热量将会转化为脂肪,不利于减肥。GI高会导致胰岛素分泌血糖水平下降,大脑会发出饥饿的信号,让你想再吃东西,过多的食物摄入同样不利于减肥。
相比之下,蛋白质是减肥期间更好的能量来源。在主食方面,尽量选择粗粮,粗粮的总体热量通常比精制碳水化合物低,纤维高,饱腹感强,且能避免血糖的快速波动。
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