润唐降糖电饭煲的降糖原理
大米的淀粉含量约75%左右,人体摄入淀粉会在酶的催化下,最终水解为葡萄糖,所以饭后,人体内血糖会明显升高,对糖尿病和高血糖人群来说,是不宜吃过多的吃米饭。
淀粉根据链接方式分为两类:一类是直链淀粉,消化速度慢,吃后血糖浓度上升慢;另一类是支链淀粉,它易溶于沸水,消化快,吃后血糖上升快,所以降低部分消化速度快的支链淀粉,有助于控制血糖,使人体摄入米饭后,血糖不会显著升高,而是平缓过度。
润唐降糖电饭煲,有专利的米汤分离技术,就是在煮饭过程中,利用专利米汤盘和精准的温控技术将部分支链淀粉溶到米汤中,通过这种方式做出来的米饭,吃后升糖指数趋于平缓,能在一定程度上缓解饭后血糖明显升高的问题。最终实现的是用餐过后,血糖不会明显增高。
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