做汉堡需要哪些材料
做汉堡需要准备材料:牛肉糜、洋葱、胡萝卜、鸡蛋、黄油、盐、面包、黑胡椒、淀粉、烧烤粉、干罗勒叶碎片、黑芝麻。共分为4个步骤。以下是汉堡做法详细操作:
操作/步骤
1、炒食材
胡萝卜、洋葱切碎,锅中放入黄油、洋葱和胡萝卜末炒3分钟。
2、准备肉饼
胡萝卜、洋葱末中倒入牛肉糜、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面包糠、黑芝麻、罗勒叶、牛排烧烤粉,搅拌均匀。
3、煎肉饼
将准备好的材料压成肉饼,煎熟即可。
4、做汉堡
煎熟后夹着汉堡面包和蔬菜即可食用。
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