公鸡蛋怎么做才好吃

公鸡蛋可以做韭苔炒公鸡蛋、花雕公鸡蛋、黄酒煮公鸡蛋等，以黄酒煮公鸡蛋为例，共分为5个步骤，以下是黄酒煮公鸡蛋的详细操作：

操作/步骤

1、公鸡蛋洗净

公鸡蛋洗净备用。

2、大火煮开

锅中倒四百毫升水，把姜、红枣、枸杞、党参（切小段）、姜丝放进去煮，大火煮开转小火煮十五分钟。

3、加入黄酒

加入黄酒。

4、煮公鸡蛋

加入公鸡蛋煮十到十五分钟，大火转小火。

5、完成

煮熟后加入一勺盐即可出锅。