生芽的大蒜能吃吗
在日常生活中,不仅仅会有大蒜发芽,如果储存时间过长的土豆、花生也会发芽,但这里大家要区分的是,发芽的土豆是不能食用的,其中会含有龙葵碱,这种成分对身体健康是有一定危害的,而发芽的花生也不要食用,很可能被黄曲霉毒素给污染了。
要知道的是,黄曲霉毒素的毒性可是砒霜的68倍,同时,也是肝癌的诱发因素,对肝脏的损害程度是非常大的。可发芽的大蒜大家完全可以放心食用。
只不过,吃新鲜的大蒜味道上会好一些,发了芽后的大蒜味道上会略微差一些,但其中的营养价值会比新鲜的大蒜还要高,如果把发芽的大蒜栽培到水里,或者是泥土里,经过一段时间后,都会长出高高的芽,这种芽被叫做为蒜苗。
在市场上买,价格上也会偏高一些,且经过相关的研究发现,蒜苗的维生素含量、膳食纤维含量等营养成分都要远远超过新鲜的大蒜。
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趁其不备的近义词
趁其不备的近义词有:攻其不意、乘人不备、措不及防等。趁其不备的意思是指趁对方不防备的时候,去伤害对方。出自明罗贯中《三国演义》第十八回:我乘其不备而更追之,故能胜也。...
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的向导前面填什么词语
漂亮的向导、帅气的向导、大方的向导、年轻的向导、高大威猛的向导、热心的向导、耐心的向导、细心的向导、诚实的向导、忠诚的向导、尽职的向导、热情的向导、可靠的向导、幽默的向导、忙碌的向导、机智的向导、和蔼的向导等。...
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疑心生鬼指什么生肖
疑心生鬼指生肖蛇,因为有个成语是杯弓蛇影,意思是把墙上的弓映在酒杯中的影子当成蛇。比喻疑神疑鬼,妄自惊扰。所以,疑心生鬼指生肖蛇。生肖蛇的人通常很冷静,无论面对什么情况,他们都能保持镇定,并思考最好的解决方案。...
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什么是全角和半角
全角字符是指占据两个标准字符位置的字符,即字符宽度为两个字节。比如中文字符、日文字符、韩文字符等,以及一些全角的符号和数字。半角字符是指只占据一个标准字符位置的字符,即字符宽度为一个字节。比如英文字母、阿拉伯数字、部分标点和符号等。在计算机输入和...