红豆沙跟红枣鹌鹑蛋糖水一起吃吗
但是鹌鹑蛋红枣糖水更加好。鹌鹑蛋被称为“动物中的人参”,适宜作为滋补的食疗品。鹌鹑蛋含有的含有的胆固醇含量比鸡蛋要少,而磷脂含量却比鸡蛋要高。鹌鹑蛋有助于对少儿的大脑发育。 鹌鹑蛋的营养价值很高,最适合体质虚弱、营养不良、气虚不足者和少年儿童生长发育者食用。但是老人不适宜吃鹌鹑蛋。鹌鹑蛋也可以和银耳一起吃,有补益脾胃,润肺滋阴的功效。
材料:红枣250克、鹌鹑蛋适量、红糖适量。
做法:
1、准备好红枣和鹌鹑蛋,红枣洗干净;
2、红枣清洗干净,和清水一起放入锅里,用高压锅煮35分钟;
3、另起锅加清水煮熟鹌鹑蛋,煮熟后剥壳;
4、红枣煮好后,加入剥好的鹌鹑蛋和红糖再煮10分钟即可。
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