菱角可以和水果一起吃吗
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可同性平或性温类型水果同时。菱角别名:芰、水菱、风菱、乌菱、水栗、菱实、芰实、水栗子。禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜食用。
一般人群均可食用附注:
菱角+猪肚 容易引发腹痛 ;菱角鲜嫩的可以生吃或者煸炒,稍微老些的可以蒸煮;菱角不宜同热性太高的水果一起食用。菱角有青色、红色和紫色,皮脆肉美,算是佳果,亦可做为粮食之用。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,有减肥健美作用,菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说:菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益。据近代药理实验报导:菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。方法是用生菱角肉20个,加适量水用文火熬成浓褐色汤服用,1日3次;或用菱角肉100克,加薏米30克,煮成粥喝。
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