如何制作迷你披萨
经验2.45W
“这款不用揉面的薄底小披萨,用多功能电烤锅十分钟就可以完成,而且成品不用切割,拿取和食用都很方便,用来做早餐棒棒哒。”
将温水逐次少量加入面粉中,用筷子搅拌成粘稠的糊状。
预热电烤锅,再每个圆饼烤盘上滴少许油,用毛刷刷匀。
将面糊倒入摊平,开中火加热的同时,可以盖上盖子,这样做出来的饼底更容易熟,口感也更湿润柔软。
待薄饼底部凝固(约2分钟),翻面继续加热。
再加热2分钟左右,在饼底上刷匀披萨酱。
均匀地撒上芝士碎。再撒上什锦菜和培根,表面撒少许芝士碎。盖上盖子,继续中火加热3分钟左右。
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