大蒜怎么保存才不会发芽
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大蒜的保存方法是把大蒜放在空瓶子或者是空罐子里,这样不仅可以防潮,还能密封,氧气比较少,二氧化碳多,可以抑制大蒜发芽。或者可以把大蒜放在冰箱的冷藏室里保存,但是要注意温度最好不要在零度以下,避免把大蒜冻坏,营养损失。高温也可以抑制大蒜发芽,可以用微波炉加热一分钟,不要把蒜烤熟了,烤一下之后不会发芽。或者在烤箱里面四十五摄氏度烤十五分钟,之后放置半月都不会发芽。
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