螺蛳粉臭吗
经验2.88W
螺蛳粉闻起来臭,吃起来不臭。螺蛳粉是柳州地区的一种传统小吃,最早起源于上个世界七八十年代的柳州夜市。关于螺蛳粉,坊间还流传着“螺蛳粉只要吃过三次,没有不上瘾的”,这足以看出螺蛳粉的受欢迎程度。
第一次接触螺蛳粉的人都觉得这种食物“奇臭无比”,其实这股浓郁的特殊臭味来源于螺蛳粉当中的独特的配料,也就是腌制的酸笋。
味道独特的柳州酸笋,主要是选取了肉食十分丰富的大头甜笋,加入了山泉水用大瓦岗腌制而成的,作为腌制的发酵食物,发酵的过程中,会产生一些有鲜味的氨基酸物质,这也就是为何酸笋有一股臭味的原因。
螺蛳粉之所以很受欢迎,是因为这种食物独有的“重口味+辣”影响的,辣味会刺激人的味蕾,让人食欲大增,所以如果吃完辣的东西,人就很容易感受到饿。螺蛳粉的颜色也让人很有食欲,在味觉还有视觉的双重刺激下,想不吃都难。
另外,螺蛳粉的配料十分足,虽然闻起来很丑,但是吃起来让人欲罢不能。
-
1点5t发动机是多大排量
一台1.5T的发动机大约相当于一辆2.0L排量的汽车。...
-
般造句
1、敌人如潮水般涌到山脚下。2、他有大海般宽广博大的胸怀。3、新的建筑物如雨后春笋般大批出现。4、寒风吹到脸上像刀刮般疼痛。5、我住在跟烟盒般大的房子中。6、新建筑像雨后春笋般到处出现。7、她放眼去看那天鹅绒般的暮色。...
-
萨提亚简介
维吉尼亚萨提亚是举世知名的心理治疗师和家庭治疗师,她是第一代的家庭治疗师,从五十年代起已居于领导地位。她被《人类行为杂志》誉为每个人的家庭治疗大师,意思是指家庭治疗是由她始创的,可见她在这方面的重大贡献。...
-
堂堂正正打一生肖
堂堂正正打一生肖是马。堂堂正正形容强大整齐的样子,也形容光明正大,十二生肖中的马是正人君子,做什么事情都很绅士,而且马做事光明磊落、内心正直,不会有太多的手段,由此分析堂堂正正指的是生肖马。...