豆浆多久不能喝
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豆浆超过24小时就不能喝了,豆浆的冷藏时间最好控制在24小时内,因为冰箱不能杀菌,只能在一定程度上抑制细菌的繁殖,拿出来喝时要加热,豆浆冷藏前不宜加糖。
最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。未煮熟的豆浆存在含量较高的有害物质,胰蛋白酶抑制剂的失活率是40%,未达到100%失活率的要求,食用是不安全的。
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