冬虫夏草长毛了还能吃吗

可能是发霉了，建议先把发霉部分搽干净，接着立即烘烤、暴晒，虫草如果生虫不是很厉害，还是可以继续使用的，要是已经空壳比较厉害了，就建议不要吃了。最好分享如何保存冬虫夏草，如果量少，可以放通风阴凉处或者直接密封保存在冰箱，如果量大或者需要放置较长时间最好在放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂。